目前分類:美食報報 (後面有縣市分類地圖) (396)
- May 17 Mon 2010 17:52
南投-老牌楊家傳統豆花
- Apr 13 Tue 2010 15:26
台北-大樹下小饅頭
「大樹下小饅頭」是陽明山小饅頭的創始店,經營已十多年了,此地的美食有人氣商品各種口味的小饅頭;有鮮奶、山藥、芋頭、全麥、綠茶、紅豆、百香果、全麥、地瓜、椰子等口味。除了小饅頭外,此地的菜色,也頗受歡迎,且價格大眾化,不妨先在附近泡個湯走一走再來大快朵頤。這裡最受歡迎的菜色有荷葉豆腐,把蛋和豆腐鋪在荷葉上蒸,之後在豆腐上澆上豐富的材料,掀開蒸籠就會飄散出荷葉的清香,還有生香菇素蝦仁、白魷魚、紅蘿蔔各種的材料豐富了荷葉豆腐的口感,讓你回味無窮。
- Apr 12 Mon 2010 16:59
台北-香帥蛋糕(汐止店)
- Apr 06 Tue 2010 12:27
彰化鹿港-阿振肉包
阿振肉包從早期到現在已經有兩百多年的歷史了,現已經傳到第八代,由於阿振肉包歷百年來的古早口味,至今也是十分的受歡迎,從每天店裡人山人海的買氣,就可以想像這肉包子的魅力,讓人無法檔呀~~
- Apr 06 Tue 2010 12:26
彰化-北門口肉圓
第一代負責人湯永旭以地名來命名的北門口肉圓。從老店分支至今一共有四家,分別位於彰化市中正路、三民路、民生路北門口以及在車站前。北門口肉圓已有六十年的歷史,以炸得酥酥外皮著稱,內餡有日本北海道的干貝、精選厚實的埔里花菇、豬肉及鴨蛋黃。並提供宅配到府服務。
北門口肉圓已有六十年的歷史了,最出名的特色就是酥皮的特製肉圓,內餡有:日本北海道的干貝、精選較厚實的埔里花菇、豬肉及鴨蛋黃。材料都是精選過,品嚐這種肉圓,真是高級的享受呢!外皮酥酥脆脆的,口感非常好,很有咬勁不同於一般肉圓,非常受到年輕人的喜愛。
- Feb 23 Tue 2010 12:23
新竹-瑪露連嫩仙草
- Jan 21 Thu 2010 09:55
新竹-石家魚丸
- Jan 18 Mon 2010 17:23
新竹-石記魚丸
新竹市50年老店、信譽可靠遠近馳名、以魚丸為本店金字招牌、目前以網路訂購宅配服務的e化腳步迎合市場客戶需求、良心、永續為經營的宗旨。
- Dec 31 Thu 2009 12:27
苗栗-薑麻園老薑糖(松哥&貞姐)
- Dec 28 Mon 2009 08:38
台中大甲-康家阿媽ㄟ粉腸
- Dec 28 Mon 2009 08:36
台中大甲-裕珍馨
民國五十五年,「裕珍馨」創立人陳基振與劉雪娥夫婦,在媽祖靈籤與連六次允杯鼓勵下,投入完全陌生的糕餅業。三十五年來,「裕珍馨」以感恩的心,秉「誠信」、「踏實」與「創新」的精神,不斷精益求精,致力於提高「品質」、「衛生」與「服務」,並積極參與社會公益活動,以回饋鄉里與顧客的愛護。「裕珍馨」以現代化的生產管理、品質管制與衛生管理,從事傳統糕餅製作與開發,除民國七十二年研製的「奶油酥餅」外,還陸續開發「珍馨脆片」、「紫玉酥」、「栗子酥」、「奶香酥」、「蓮子酥」等廣受喜愛的產品。「裕珍馨」產品多次榮獲衛生優良與品質優良獎項即是大眾對裕珍馨的肯定!民國八十六年,「裕珍馨」榮獲台灣省衛生處評定為「台灣省食品衛生優良廠」,更成為媒體專訪與各界參觀的對象,也為傳統糕餅業的再出發提供了最佳典範。
- Dec 21 Mon 2009 08:44
台中-東海雞爪凍
東海的雞爪凍,真是無人不知無人不曉,而雞爪凍是由陳皮、茴香等十多種中藥材所做成的魯包外,加上辣椒、大蒜和壼底醬油等所製成的滷汁,所滷出來的,再加上六個小時的慢工所滷製出來的,滷出來的雞爪爛而不軟,風味十足,現在除了雞爪凍之外另外還有滷雞肫、雞翅、鴨翅、毛豆、豆干、海帶等等,皆是令人讚不絕口的美食小吃。
- Dec 21 Mon 2009 08:43
台北鶯歌-阿婆壽司
- Dec 18 Fri 2009 08:48
新竹-小姜煎包(大陸水煎包)
分分秒秒都有人在排隊,1顆12元的水煎包材料很實在;老闆是老姜,他曾賣過20幾年的豬肉,也賣過麵粉,開業前,先在桃園、竹南、頭份等地學做水煎包,然後摸索出自己的味道。他得意地說:「科學園區有家公司一口氣叫了800顆水煎包,但時間很難配合,我婉拒了,總不能只做他生意,不管老顧客吧。」