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本來是要來回味多年前吃過的老東台米苔目，沒想到排隊的人多到離譜，我們只好轉向隔壁的這家林家臭豆腐，這家也是我們這次的目標之一，據說也是大有來頭，前前後後也營業了近30年，店面雖然不大，但是人氣超旺，門口永遠都在排隊。
店面不是很大，但是很乾淨沒有油膩膩感覺。
還有滿滿的豆腐等著下鍋。
這家店的做法與平常所吃到的不大一樣， 外表特別酥脆，主要是每一塊臭豆腐都必須經過兩道油炸手續， 厚油大火， 才能炸的外酥內嫩，另外再加上老闆的獨門祕方泡菜及九層塔提味， 真是一盤光用聞的就會令人垂涎三尺的好味道。
店裡就只單賣臭豆腐一樣而已，為了怕小朋友不吃，所以就只點了２盤來嚐嚐，結果連從不吃臭豆腐的Sunny姊姊都說讚。
地址：台東市正氣路132號
電話：089-334637
營業：16:00~24:00
公休：
肚子還餓嗎？請參考：台灣美食努力吃
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