炎炎夏日惟有冰品是大家的最愛，吃完好吃的平溪芋圓，不知道接下來要吃什麼的時後，看到一攤排隊的人龍，這是平溪橋頭第一家花生捲冰淇淋，試試看吧。
老闆動作超快速的，應該是平時生意太好磨練出來的手法。
這家皮很特別耶，居然是正方型的，別家好像是圓的。
首先底層先舖上薄春捲皮，再鋪上磨好的花生糖，接著是放上兩大球芋冰，
再放上一層磨好的花生糖，最後再撒上一些香菜，完成一個超大捲的花生捲冰淇淋，這絕對是不惜成本的。
還沒吃小朋友就豎起大拇指說讚，事實證明還是不錯的。
地址：台北縣平溪鄉橋頭(平溪車站附近)
電話：
營業：
公休：
肚子還餓嗎？請參考：台灣美食努力吃
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