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來到關西當然要品嘗有名的仙草了。這家關西仙草巷以精緻技術不加任何香料,保留仙草原味,也不用傳統的太白粉、番薯粉等,而採用成本昂貴的寒天及蒟蒻,雖然增加製作成本,但口感比較Q,而幾乎無熱量,而且經切成小丁之後,只要不動它又會互相吸在一起。
這家仙草巷居然是在5樓。
要坐電梯上去耶,這是離開時補照的。
一出電梯可以看到吧檯。
這是好吃的仙草磚。
用餐空間不大,但是有冷氣開放,有不少人是剛剛在ㄤ咕麵用餐完一起過來的耶。
牆上有台灣各地仙草的分布圖,關西佔大宗。
餐點種類眾多,可以來好幾次慢慢的吃了。
這是現煮-養生燒仙草。
仙草汁......原味的ㄛ,清涼降火,入口微苦之後嘴裡會回甘,因為不甜還有些特殊味道,所以小孩不太能接受,只好大人喝了。
仙草膠磚,這個蠻好吃的,我們還買了些帶走回家品嘗。
好吃。
裝裝樣子,最後是我們喝的。
如果甜點無法滿足,旁邊還有一家臭豆腐和尢咕麵可以填飽你的胃ㄛ。
地址:新竹縣關西鎮中興路14號5樓
電話:03-5874090
營業:(一)~(五) 11:00~19:00,(六)~(日) 11:00~21:00
公休:全年無休
肚子還餓嗎?請參考:台灣美食努力吃
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