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離開林田山林業文化園區順道來<滿妹豬腳>吃個飯,這裡我們一直是經過/路過而沒吃過,因為豬腳印象中好像是萬巒豬腳比較有名,上網查查大概美食節目都來過了吧,今天一群人就來吃吃看。
滿妹豬腳位於台9線244k附近,就在路邊還算好找,停車場有2個,不過常常客滿,要停要碰運氣。
沒想到少了陸客還是一樣滿滿滿。
菜單蠻簡單的 ; 因為我們人多,所以幾乎把菜都點了一份吃看看。
重頭戲豬腳先登場了,不過充滿膠質的豬腳讓人又愛又恨,膠質可以養顏又擔心會變胖,每次都被貪吃而打敗。
這裡應該是傳統的紅燒滷豬腳作法,吃起來沒有那麼的重鹹,豬皮和裡面的瘦肉都有軟嫩,豬皮上的毛也處理的很乾淨,這一道不錯哦。
蹄膀感覺沒有豬腳好吃,因為沒有豬腳的軟嫩,我們是跟豬腳這一道比較,看看被大家消滅的速度差那麼多就知道了。
炒高麗菜,可能是高麗菜不夠鮮甜,所以這道還可以。
筍干有入味,加點。
土雞,拍得很模糊,但吃起來還不錯。
山蘇好吃。
燙白蝦,吃得到鮮甜還算新鮮,不錯。
湯只有苦瓜湯一種而已,沒得選,苦瓜苦不苦就無法評價了,視個人味蕾及季節而定,不過苦瓜裡面有塞絞肉,吃起來還不錯喔。
白飯一碗10元,要自己拿碗去裝喔。
地址:花蓮縣鳳林鎮萬森路10號
時間:10:00~20:00 (賣完為止)
電話:03-8751298
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