愛露營的人

愛吃蝦的老饕都知道<黃金海岸>這家餐廳，這次從南部回來朋友帶我們來台中吃，大大的招牌就矗立在「八二三公園」對面，不算難找。

與旁邊的高樓大廈相比，一層樓的建築，加上寬闊的空間，吸引不少人的目光。

中間的庭院被水道圍繞著，夜晚在外面用餐，在燈光照射下聽著流水聲也是不錯的享受。

整棟餐廳是以竹子為主體的建物，除了室內用餐區域外，還有戶外的部分。

而戶外一旁的用餐區是晚上才開放，夏天一到晚上這個餐區可是很搶手得，喝著冰涼的啤酒配著美味的蝦料理加上夜晚的涼風，光是想像就知道有多夯。

一進餐廳可以看到空間超大的，廚房是開放式的，現場烹煮不怕客人看，不鏽鋼的檯面看的到乾淨。

這裡的泰國蝦都是與合作多年的養蝦戶合作，精挑細選的健康活蝦，從養蝦戶手中購買進來後，會先放養在餐廳廚房旁的活水養殖水池，剛好打氣所以拍得不好，不過可以看到裡面養了許多活蹦亂跳的泰國蝦，都是現點現撈現煮的，難怪好吃。

室內用餐區大致是L型，不知道是不是要讓大家更輕鬆的用餐，桌椅都不高，而桌椅和四周都一樣是竹製的，讓人有些懷舊感，加上不壓迫的空間，相信夜晚到此用餐可以讓人更放鬆。

櫃台旁邊還有兒童遊樂區，有了這個吸引小朋友的好地方，大人們可以更放心的聊天了。

餐廳一角特殊的東西。

菜單。

既然是以蝦子為主打，所以就點了幾道蝦子來吃，首先上菜的是檸檬蝦。

可以看到店家特地將蝦子中間半截的殼去掉，一問才知道這是為了讓檸檬汁可以更入味，淡淡的新鮮現榨檸檬汁搭配蝦子本身的甜味，讓人直流口水，入口後彈牙的蝦子更是讓人一口接一口，店長說，這是店裡點菜率最高的一道菜，一定要嚐看看。

這道麻油蝦是朋友推薦的，烹煮過後的麻油味道香醇濃郁，記得品嘗完蝦子的美味後湯汁不要遺忘，朋友強烈建議盛一碗白飯淋上麻油湯汁，入口後讓人有說不出的滿足。

胡椒蝦，部分蝦肉已經混合了濃郁的胡椒香味，一入口蝦肉的Q彈讓不擅長吃辣的我也願意再吃一隻。

忘記了這道菜是不是轟炸雞翅了，只知道老闆用了多道的特製香料下去處理，不是單純的滷或是炸，金黃色的外皮讓人喜愛，一入口可以感受的雞肉的鮮嫩，沒想到除了好吃的蝦子外，這道菜值得推薦。

椒鹽中卷，新鮮好吃。

這道打拋雞肉有雲緬泰國的風味，很下飯喔。

再來點青菜均衡一下，清脆的高麗菜帶點微微的辣，不錯。

空心菜一樣不錯喔。

整體的菜色都可以接受，而且單價也比新竹總店的便宜不少，有經過的愛蝦人是可以考慮喔。

地址：台中市北屯區昌平東二路135號
電話：04-2422-8865
時間：週一～週五　17：00～凌晨1：00／週六及例假日　上午11：00～凌晨1：00