愛露營的人

這次來到美食之都，照例要找美食來滿足一下味蕾，這一家<冰鄉>名聲響亮，是台南在地40年的老店，已有許多媒體爭相報導。

p.s. 隔壁的卓家汕頭魚麵居然倒了，這是我們以前吃過的名店。

店面外觀一點都不起眼，舊舊的。

店面前的座位不多，我們發現沒位置就外帶，沒想到從旁邊的巷子進去，在<開山宮>前面廣場(店家後門)也可以用餐，所以隔天再來吃一次。

店門口有許多的剪報，都是美食節目報導的訊息。

店家強調糖類一切天然，不用果糖，冰塊也是安全衛生自製。

地上這一箱香蕉我知道，這麼多的番茄，還是綠色的....這是要幹嘛，後來看到菜單才知道這是店家最推薦的3道餐點之一。

建議先找到位置後再排隊點餐。

店家用的鮮奶廠牌。

旁邊巷子進來是另一區用餐區。

巷子口地上地板寫著<開基開山宮>，開山宮在乾隆五年（1740年）歷史悠久，後由候選同知王紹堂等人重修，主祀保生大帝，還供奉隋煬帝派去流求的虎賁中郎將陳稜，開山宮的前身，據說為供奉陳稜的將軍祠，此外有學者林衡道、楊雲萍等人認為開山宮可能是臺灣首座保生大帝廟。

開山宮即使是歷史悠久，可是規模並不大。

廟前廣場也是用餐區。

旁邊就是冰鄉的後門。

菜單強力推薦3項，分別是八寶豆花，薑糖番茄，草莓醬布丁牛奶冰。但是請注意夏天限定芒果冰，冬天限定草莓冰，都是超強熱賣喔。

借用隔壁在地人的<薑糖番茄>，真的是點了一盤慢慢吃耶，我們沒點，下次再看看吧。

聽說除了番茄本身就相當新鮮外，附上的這一盤是店家的獨特配方沾醬，有薑、糖、醬油膏、甘草粉等等，這種又甜又鹹又酸的奇妙口感，讓它成為必點的美食之一。

這是外帶回飯店吃的八寶豆花，雖然賣相差了一點，但就是因為好吃，所以隔天再去一次。

珍珠豆花，這個珍珠很有Ｑ勁，豆花就不用說了綿密好吃。

八寶豆花，分別是紅豆、綠豆、大花豆、湯圓、芋圓、小珍珠、花生、薏仁，手工豆花加上滿滿的配料，光是看到就感覺很澎湃，豆花就不用說了綿密好吃，而豆類和薏仁熬煮到很綿細，入口即化，湯圓和珍珠有Ｑ勁，加上特製的糖漿，不愧是冰鄉主推甜品，我相信我會再來第3次的。

因為我們是2月來的，所以冰類的不適合，而其他的品項不是不點，總感覺八寶豆花最完整，8種滿足一次吃到，這種感覺真的不錯。

地址 : 台南市中西區民生路一段160號
電話 : 06-2234427
營業 : 12:00～21:00
公休 : 無