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來到澎湖有些指標性的景點和美食是一定要去看去吃的，不然就像是沒來過澎湖一樣，仙人掌冰是澎湖的特產，吃了幾家後覺得位在跨海大橋的易家仙人掌冰感覺最對味。
小小的攤位就在跨海大橋旁與通樑古榕之中，還算好找。
花生也是澎湖的特產，不過易家的沒吃過。
看到沒，可以感受到仙人掌的果肉，就是這麼的真材實料。
濃稠的味道讓我們1天內繞過來吃了2次，不過要小心喔，一滴到衣服上可是鮮艷的讓你嚇一跳喔。
也許還有其他好吃的，下一次再找找看吧。
地址：澎湖縣白沙鄉通梁村191-2號
電話：06-9932297
營業：
公休：
肚子還餓嗎？請參考：台灣美食努力吃
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