愛露營的人

來到鳳山尋找在地的美食，這家生源小籠包店從1981年起就在高雄鳳山光復路做起小吃生意，講求手工現做，是不少鳳山人從小吃到大的美食喔。老一輩的鳳山人一說到小籠包，就會聯想到光復路的這間老店，目前也交由第二代經營，持續將這份用心，帶給更多人老店堅持的美味。

在地三十年的生源小籠包店已經有不少節目跟名人採訪過，像TVBS/食尚玩家/華視主播/港都新聞等等，牆上也貼了不少相關介紹。

它也是第二屆的鳳山美食小吃早餐點心類冠軍。

餐點還沒上老闆先來這2小碟的醬料。

生源小籠包一籠八顆，屬於小巧可愛型，但是還算渾圓飽滿。

小籠包豬肉是採用胛心肉、後腿肉等內餡混搭而成，以手工桿皮方式，上皮較薄、下皮厚，展現出小籠包鎖住湯汁的口感。

手工韭黃水餃。

新鮮的韭黃加上淡淡的豬肉內餡，搭配微辣的醬料更好吃了。

鮮肉蒸餃，新鮮的蝦子與豬肉餡料的內餡混合，加上透出色澤的外皮，引人食慾。

酸辣麵疙瘩，除了木耳/紅蘿蔔絲/竹筍絲/肉絲等等多種配料呢再加上好吃的麵疙瘩，一舉2得。

接著是.......不知道是失常還是其他原因，這個空心菜就不好吃了。

人客ㄚ，如果來鳳山可以來試試看喔。

地址：高雄市鳳山區光復路一段94號

電話：07-7456728

營業：11:00~21:30

公休：

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