close

嘉義東石鄉又被稱為蚵仔的故鄉,所以如果敢吃蚵仔的人來到這裡沒吃到蚵仔,那算是白來一趟了,既然這樣,我們在離開東石漁人碼頭後,看到這間門口招牌上有許多美食節目報導的資歷,馬上選了座無虛席的-東石阿春小吃(蚵の專賣)吃吃看,應該不會踩地雷了。

IMG_1691A

好大的鮮蚵立牌喔。

IMG_1692A

看到店門口的烤架上員工正拼命地在工作,再看幾乎餐桌上都有一盤鮮蚵,這樣一道菜就決定了。

IMG_1693A

店內空間稍嫌雜亂,因為牆面上幾乎貼滿名人到訪的相片及簽名,有些甚至來過2次了,有這麼誇張嗎,等待上菜的空檔可以慢慢地找名人了。

IMG_1697A

IMG_1695A

菜單上打星號的都是店裡的招牌,因為靠漁港,所以幾乎都是海產,又以鮮蚵為主角。

IMG_1696A

蚵捲,這個乍看之下實在是沒有想吃的慾望,因為我們覺得炸得太過了,但是咬下去發現有蚵仔的鮮甜,可以吃吃看。

IMG_1699A

IMG_1702A

炭烤鮮蚵上桌了,還有附上調醬,應該是哇沙米,我們沒吃,新鮮的最好

IMG_1705A

看起來非常飽滿的鮮蚵,會讓人食指大動,吃起來都沒有腥味,即使沒有加芥末醬油也好吃,喔對了,打開蚵殼時要小心一點,還有湯汁喔。

IMG_1707A

用手指做對比就知道有多大了,其實再大一點小朋友也不敢吃了。

IMG_1709A

蚵仔煎,蚵仔大概有6~7隻,青菜沒有很多,淋上這微甜的醬汁,口感還算不錯。

IMG_1710A

 蚵仔不會太小隻喔。

IMG_1712A

蝦仁煎,就是蚵仔煎的主角換成蝦仁,還算可以。

IMG_1711A

聽說店內的招牌《福氣蚵仔包》,有不少節目報導過,我們沒有點到,有機會再吃吃看吧。

地址:嘉義縣東石鄉猿樹村206號附7

電話:05-3731186

時間:(平日)11:00-20:00,(假日)09:00-20:00

arrow
arrow

    Terry 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()