這次到花蓮,挑一天的晚餐別安排到東大門夜市吃透透,東大門夜市是一個統稱,包含福町夜市、大陸各省一條街、原住民一條街與自強夜市,下面的平面圖供大家參考一下,不然會浪費一些時間在找。
在東大門夜市逛街,不是只有吃美食,有時候也有許多原住民的現場演唱表演,只是這次下著雨,不僅沒有表演,連一些店家也沒開門,時間安排錯啦,看來是需要一些運氣了。
地上的大型方磚蠻特殊的,很像是大型棋盤。
夜市居然有攀岩的場地。
附近還有燈光秀的景。
這些鐵軌不知道是裝置藝術還是真的舊鐵軌。
原住民一條街夜市。
第一家是 原住民一條街 的<林記燒番麥>我們以前就吃過只是沒分享,這一次合併在一起分享。
林記燒番麥位於東大門國際觀光夜市靠近中山路這邊,因為是頭攤加上很大間,不太容易錯過它,而且店家很貼心的準備很多的椅子,這些居然是給人直接坐著吃的地方,大家就知道排隊美食的威力了。
買之前要先挑選喜歡的軟硬度。這裡家的玉米共分為軟、Q、硬三種,但今天硬玉米缺貨。
這家的烤玉米以秤重計算,經過多次沾醬、烘烤、再用刷子輕刷掉表層的焦皮(避免苦味),多次重複,烤1支要花約8分鐘,所以真的要等很久,後續大家的吃像就不分享了,原因是有沾醬的玉米會讓大家的嘴角都有痕跡,所以沒人願意上鏡頭,這也是上一次沒分享的原因。
附近的這家店我沒有吃,純粹是因為特殊,第一特殊是他的照明燈具是玻璃瓶造型。
第2個特殊是吃過的大貝殼上面有客戶的簽名,真的有特殊。
第2家<不一樣的瘋味蔥捲餅>-我們點了好幾種不一樣的口味,有蒜苗鹹豬肉,原住民香腸,馬告尬上(豬,雞,魚),我懶得一一說有多好吃了,結論就是好吃啦。
加蛋和加起司各加 $10 喔。
外觀看起來跟一般捲餅沒什麼兩樣。
一口咬下就感覺到蒜苗那濃郁的辛香,還有鹹豬肉加上香 Q 捲餅、蔥香和蛋香的加持下,實在是讓人一口接一口停不下來呀~
蒜苗鹹豬肉蔥抓餅裡面包著鹹豬肉、蒜苗、蔥和高麗菜絲,一口咬下蒜苗那濃郁的辛香和鹹豬肉的鹹香就是絕配,高麗菜絲則是增加蔬菜的清爽甜味,加上蔥抓餅本身口感軟中帶Q並帶些微甜的感覺,我們有推薦。
其他口味同上 - 優。
燈光大道的感覺。
哈哈~~這店名很有想像力,餅界羅志祥,我們沒吃。
第3家<馬耀專業醬汁烤魷魚>,突然想吃魷魚了,隨便找一家人多的買。
分量還不少,烤的也恰到好處,不會太焦黑,魷魚的香氣加上生洋蔥淡淡的甜味和刺激,雖然沒有太多人推薦,感覺還還不錯。
東大門自強夜市。
第4家是位於自強夜市的<法式官財板>,這是東大夜市裡面幾乎是最出名之一的店家,有時候排隊要拿號碼牌才吃的到。
生意好到有許多電子支付都可以使用,感覺也是防疫的好方法,不用接觸到錢。
法式棺材板改良了『傳統台南棺材板』研發多樣多變的口味,超多的選擇可以每天吃一種,大概1個月都不會重複。
店家放了不少美食節目或是名人到訪的照片,等待時間可以看看,找找有沒有熟悉的臉孔。
以厚片土司沾蛋汁入鍋油炸,馬上吃的話表層有酥的口感還有吐司內在軟綿和蛋香。
我們不是第一吃這家了,這次點了3種,分別是奶油鮮蝦,泰式椒麻雞,醬爆豬肉,感覺都不錯。
對了,不管內用外帶,都有附贈紅茶,不用擔心口渴了。
我們吃的美食如下,有興趣大家可以吃看看
林記燒番麥 、 不一樣的瘋味蔥捲餅、馬耀專業醬汁烤魷魚 、法式官財板
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