愛露營的人

才來到淡水遠遠就發現排隊的人潮，原來是一家韓國現烤魷魚悄悄地開張了！

 

老闆說他想要破除傳統烤魷魚油膩、不衛生印象，引進了專門烘烤魷魚的鐵板，以及將魷魚切片的切絲機，讓顧客可以輕鬆自在地享用現烤魷魚絲，完全不會沾手。老闆提到，店裡所採用的是日本真魷，特點在於先醃漬過，所以即使不加任何佐料也有香味，和一般炭烤使用的阿根廷赤魷不同。魷魚切絲後，因為不刷醬料也不抹油，所以沒有黏手的問題。

 

地址：台北縣淡水鎮中正路233號之2

電話：0939-277-388

營業： 

公休：

 

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