ARTE MUSEUM 體驗完後可以在旁邊 P.ARK (피아크) 別館 6 樓的一家著名的餐廳用餐,這餐廳是 Allbarut (올바릇식당) 影島店。

20250830-013 午餐 與 咖啡廳

轉角旁邊有一整排的扭蛋機,種類多到爆,有蒐集的人不要錯過。

20250830-013 午餐 與 咖啡廳

外面的超大空地,可以連接到隔壁棟。

20250830-013 午餐 與 咖啡廳

這家店最出名的就是裡面牆上大大圖片上看到的「泥蚶 (꼬막)」料理,感覺就是我們的蛤仔,非常適合午餐。

20250830-013 午餐 與 咖啡廳

門上的簽名是一些藝人和體育明星光顧後留下的。

20250830-013 午餐 與 咖啡廳

門口的預約機,有中文喔,要等待工作人員呼叫才可以進去。

20250830-013 午餐 與 咖啡廳

20250830-013 午餐 與 咖啡廳

窗戶也有貼菜單。

20250830-013 午餐 與 咖啡廳

好多的蛤仔殼喔。

20250830-013 午餐 與 咖啡廳

聽聊天幾乎都是在地人。

20250830-013 午餐 與 咖啡廳

從窗戶看出去就是釜山港的無敵海景。

20250830-013 午餐 與 咖啡廳

20250830-013 午餐 與 咖啡廳

點餐直接用平板,有中文喔。

20250830-013 午餐 與 咖啡廳

20250830-013 午餐 與 咖啡廳

我們直接點 (2人套餐) 毛蚶陆战队版。

20250830-013 P.ARK 的Allbarut (

套餐搭配的小菜直接先上。

20250830-013 P.ARK 的Allbarut (

20250830-013 P.ARK 的Allbarut (

魚板

20250830-013 P.ARK 的Allbarut (

海苔。

事後發現網路有小撇步:吃法可以將泥蚶加一點在拌飯上,用海苔包著吃,或者搭配豆芽菜一起吃,口感更豐富喔!

20250830-013 P.ARK 的Allbarut (

豆芽菜。

20250830-013 P.ARK 的Allbarut (

不知道是不是芝麻葉?

20250830-013 P.ARK 的Allbarut (

海帶/海帶芽。

20250830-013 P.ARK 的Allbarut (

泡菜...有點少耶。

20250830-013 P.ARK 的Allbarut (

可能是醃漬魷魚...

20250830-013 P.ARK 的Allbarut (

醃製醬蟹。這個是生食,怕吃完後腸胃會抗議,但是為了體驗看看,我們還是鼓起勇氣嘗試,說真的,有甘甜味,好吃。

20250830-013 P.ARK 的Allbarut (

機器人送餐。

20250830-013 P.ARK 的Allbarut (

我們點的是 (2人套餐) 毛蚶陆战队版(꼬막 육전 대판) ,現在查才知道是~~泥蚶牛肉餅大盤,這是店裡最受歡迎的雙拼招牌套餐。食量不大的話夠 2 至 3 人一起享用的。

20250830-013 P.ARK 的Allbarut (

擺盤拍照。

20250830-013 P.ARK 的Allbarut (

這道菜以一個巨大的圓形托盤上桌,將餐廳的兩大招牌美味完美結合,是必點的經典組合,整體吃完後真心推薦值得一吃。

1. 主角:涼拌泥蚶 (꼬막 무침),這是套餐的靈魂。新鮮的泥蚶(在釜山通常稱為「꼬막」,即毛蚶或血蛤)肉質真的很飽滿而且口感彈牙。用韓式特製的醬料涼拌,味道是韓國經典的酸、甜、辣,非常開胃下飯。

2. 主食:泥蚶拌飯 (꼬막 비빔밥),盤子裡已經盛裝好基礎的拌飯,飯裡預先拌入少量的泥蚶肉和海苔、香油等,讓飯粒本身帶有鹹香。若是覺得不夠,可以將旁邊獨立的「涼拌泥蚶」再加入這個拌飯中,充分攪拌均勻,讓每一口飯都裹滿香辣的醬汁和彈牙的泥蚶肉。

3. 配角:韓式牛肉餅 (육전 - Yukjeon),聽說這就是「陸戰隊」的由來。它是由切得薄薄的牛肉片裹上蛋液後煎成的韓式煎餅。牛肉餅口感軟嫩、味道鹹香,是套餐中唯一不辣的菜色。巧妙地平衡了泥蚶拌飯的辣味,可以用它來中和口腔中的辛辣感。

20250830-013 P.ARK 的Allbarut (

「毛蚶陸戰隊版」通常還會搭配海帶湯 (미역국),湯頭很濃郁,可以用來解辣和暖胃。

20250830-013 P.ARK 的Allbarut (

吃完後到外面上去頂樓空間看看,這裡還有一個小空間可以用餐吧。

20250830-013 P.ARK 的Allbarut (

可以眺望港口的無邊際海景。

20250830-013 P.ARK 的Allbarut (

20250830-013 P.ARK 的Allbarut (

20250830-013 P.ARK 的Allbarut (

還有一艘遊艇耶。

20250830-013 P.ARK 的Allbarut (

對面的那一棟一樓就是之前文章分享過的 Miffy Store (영도 미피스토어),而樓上就是大名鼎鼎的網紅咖啡廳~ P.ARK (피아크) Cafe & Bakery ,記得走過路過不要錯過喔。

20250830-013 P.ARK 的Allbarut (

地址: 釜山影島區海洋路247號街35 6樓 (부산 영도구 해양로247번길 35 6층)

營業:大約是 11:00 ~ 20:00 (請注意,中間通常會有下午休息時間,約 15:30 ~ 17:00 左右,建議前往前再次確認)。

公休日: 星期二 (請以店家最新公告為準)。

釜山市區搭乘公車前往方式如下,人數多的話可以搭乘UBER較實惠

在南浦站 6 號出口(影島大橋旁)搭乘 17 號 或 186 號 公車。

在 아르떼뮤지엄·미창석유 (Arte Museum、美昌石油) 站下車。