本來是安排來這家有「炸雞界 PRADA」的PURADAK CHICKEN 吃的，但是無緣...沒開門，只好在到下一個口袋名單~李在模披薩看看，李在模披薩已有30多年歷史，是釜山最具代表性的披薩店之一，也是釜山觀光官方推薦的美食。
先把查到的資料放上來，下一次來吃看看。
「炸雞界 PRADA」的精品風格：品牌名稱與包裝設計靈感源自精品名牌，外帶或外送時會使用精緻的黑色不織布防塵袋盛裝，從包裝到盒子都相當有質感，採用「先烘烤鎖住肉汁，再進行油炸」的製作方式，外皮酥脆同時肉質多汁不油膩。
招牌熱門口味：
黑蒜炸雞（Black Aglio / 블랙알리오）：以濃郁秘製醬油搭配香脆蒜片，鹹甜適中，是店內最經典的必點口味。
青陽辣椒美乃滋炸雞（Chili Mayonnaise / 고추마요）：微辣的青陽辣椒搭配特調美乃滋醬，濃郁順口且不易膩口。
玉米濃湯炸雞（Corn-So Amazing / 콘소메이징）：撒上香濃玉米起司粉並搭配實體烤玉米粒，甜鹹交織深受喜愛。
既然沒開就來附近的另一家名店~~李在模披薩試試，2個地方走路距離非常近（約 5~7 分鐘，距離約 450~500 公尺）。
李在模披薩創立於 1992 年，是釜山極具代表性的在地知名披薩老店，連韓國當地人都十分推薦，經常一位難求，所以不要看外面沒什麼人，那是因為這裡是登記預約取號碼，拿完後可以在旁邊附近的商家逛逛。
我們等待的這家應該是總店吧，面積不大。
大門外面的預約機台，有中文喔。
2樓的公仔。
店內空間不大，這是2樓。
小菜醃黃瓜可以自己續喔。
有空位後店員會帶入座，每個座位都有點餐用的平板，一樣有中文。
網上說招牌必點有
起司餅皮披薩（Cheese Crust Pizza） 店內最有名的招牌。 餅皮邊緣包滿濃郁起司，外酥內Q。 使用特製起司，因此口感香濃但不會過於油膩。
焗烤義大利麵（Oven-baked Spaghetti） 番茄醬搭配大量起司焗烤。 幾乎每桌都會點一份與披薩一起分享。
沙拉 韓式風格沙拉，搭配披薩相當解膩。
桌上的調料。
我們個人點了2種。
一個是店內最有名的招牌~~起司餅皮披薩（Cheese Crust Pizza）， 餅皮邊緣包滿濃郁起司，外酥內Q。 搭配香腸、培根、火腿與濃郁起司，口感香濃但不會過於油膩。
餅皮與餅邊熱門選項包括在餅邊包裹起司或地瓜泥的起司雙層餅皮（Cheese Crust），餅皮烤得外酥內軟。
醃黃瓜（如照片所示），口感爽脆解膩。
另一個也是有名的烤起司義大利麵／焗烤義大利麵
最上層覆蓋了一層非常厚實且烤至金黃焦香的任實起司（Imsil Cheese），幾乎看不到底下的麵條，起司下方搭配的是濃郁的番茄肉醬（Spaghetti / Tomato sauce），味道酸甜開胃，拌開後起司牽絲效果非常誇張，使用厚重的黑鐵盤盛裝上桌，能長時間維持起司的熱度與融化狀態，邊緣稍微焦香的起司也特別香。
吃完後發現不遠處還有另一家分店，這一家等待的遊客比較少。
李在模披薩於1992年就在釜山廣福洞開業，是許多韓國人從小吃到大的披薩品牌。 起司份量非常豪邁，是最大特色。每到用餐時間經常需要排隊30分鐘到1小時以上，假日甚至更久。
吃完逛到附近有一家很大的OLIVE YOUNG，又是採購點。
本來是想用炸雞作為釜山的結束，可惜沒有營業，不過李在模披薩這一家也不錯啦，畢竟在地人也是推的店，可以列入選項之一喔。
正確地址：34-1 Dongcheon-ro, Busanjin District, Busan (부산광역시 부산진구 동천로 34-1)
鄰近地標：位於東川路（동천로）上，靠近田浦工具街與田浦咖啡街一帶。
Lee Jae Mo Pizza 西面店
正確地址：21 Jeonpo-daero 209beon-gil, Busanjin District, Busan (부산광역시 부산진구 전포대로209번길 21)
鄰近地標：地鐵田浦站（Jeonpo Station）7號出口附近，十字路口對面為釜山中央教會。
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