在花蓮文化創意產業園區看完後，酷熱的陽光讓我們再一次尋求冰涼的美食來拯救我們，旁邊的這家蔡記豆花就是我們的救星，等了20分鐘終於等到了，我們是第一組客人耶。

好不容易等到鐵門緩緩升起，如果不是網路強力推薦，我們應該不會等的，店內的人氣商品聽說是薏仁牛奶和仙草奶凍，當然豆花也很受歡迎。

我們點了4種不同的豆花來試試看，其它的下次再來吃吃。

首先是傳統手工的豆花細緻綿密又有著嫩嫩的感覺，差一點以為是機器的。

花生豆花，綿密的花生搭配豆花是傳統的首選。

煮的軟爛的紅豆也是很棒的。

仙草豆花有一種味道，跟平時吃到的感覺不一樣，不是我們的菜。

好吃的QQ粉圓豆花不用多介紹了，好吃。

滿足的表情

這裡的豆花好吃又給的很大方，所以有來附近的饕客可以來吃看看喔。

 

地址：花蓮市民國路73號

電話：03-8313533

營業：13:00~21:00
公休：每月雙週二

 

肚子還餓嗎？請參考：台灣美食努力吃

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