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離開宜蘭前來到這家位於礁溪的火山爆發雞看看,真的排隊的車子和人都不少,加上這段時間又有朋友的推薦,就一群朋友一起來打牙祭了。

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外面停車場已經滿了,順著排隊點餐的隊伍旁進去還有停車場,會有工作人員幫忙指揮交通啦。

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路口這個金色的場所就是烤雞的地方。

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工作人員手不停的一起在烤雞,生意太好了。

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入口這邊還有一門炮和三太子放在這邊,不知道有何用意。

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好不容易有位置,我們被帶到最裡面的餐廳,一樣是滿滿的人。

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坐定後可以開始上菜了,因為等待時間已經點完菜了,不過人太多了一群人只能分2桌點餐,首先~~~這裏的豬油拌飯是不用錢的,但是要自己動手裝,可以吃到飽,古早味的豬油拌飯真的滿不錯的,加點醬油就很好吃。

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溫泉空心菜真的推薦,不要懷疑這麼粗的空心菜莖吃起來都超嫩的,好吃。

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簡單的地瓜葉也不錯。

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炒海瓜子不輸炒蛤仔的感覺。

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這個竹筍很鮮甜喔,小朋友們搶的超快的。

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連筊白筍都很嫩,沒想到這種店可以有這麼棒的菜。

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酥炸杏包菇也不錯。

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主角的火山爆發雞上桌了,看著烤的金黃色的外皮,雖然肚子已經填飽不少,還是會流下口水。

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拍完照開始分~~~贓了,要雞腿的人先下手了。

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整個感覺不錯,只是雞汁沒看到,不知道跑到那邊去了,所以部分雞肉沒有雞汁可以滋潤一下吃起來感覺就乾乾的,這是唯一的缺點了。

飽餐完畢後原本預計往下一站出發,因為下了一些雨所以四圍堡車站就等下一趟再來走走,離開時意外發現一個超大美麗的彩虹向我們告別,期待下一次的宜蘭行。

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p.s.這邊的菜單忘記拍了,不過提醒一下,菜單上沒單價的都是100元喔,自己估一下預算,可以大快朵伊了。

 

地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段39號

電話:03-9888119

營業:10:00~22:00

公休:

肚子還餓嗎?請參考:台灣美食努力吃

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