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從福壽山下來到了清境有一點點餓了，看到這家阿東窯仔雞門口有不少車，當然可以試試看了。
阿東窯仔雞採用精挑細選過年齡在120~130天的雞隻，無論是雞的大小尺寸還是生長環境，都很用心地去注意很多細節，都是健康的放山雞。而且為了要讓雞隻烤出來油亮肥美，阿東也特別挑選窯烤出來後皮薄肉嫩的雞，應用天然的香料，加上獨家三十年的祕方，讓雞隻有獨特的風味，我們已經迫不及待的要品嚐了。
詢問過老闆這些都是先烤至70%的程度，等客人點餐後再做最後的烘烤，不然會來不及應付客人的點餐。
這邊的空間很寬敞，而且開放式空間讓微風徐徐吹來，即使是盛夏的中午，也不會覺得炎熱。
在等餐的空閒時間，遠方的山景與雲海也是不錯的view。
因為不是很餓，所以很難決定要點哪些，不過窯仔雞事一定要的啦。
看起來還不錯，雞的肚子裡面塞了像是香茅的香料一起去烤，外皮呈現金黃色，附贈雞油一碗，不會太鹹這還可以拌飯吃，不說了~~已經開始流口水了。
負責將這隻美雞分解的是我。
還沒分解完畢，雞腿已經少一隻了。
竹筍湯可以續湯喔。
邊吃邊比較其他家的雞，這家還是不錯的。
掙扎好久....最後還是決定把這張搞怪照放上了做為結束。
電話：049-2802217
營業：
公休：
肚子還餓嗎？請參考：台灣美食努力吃
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