愛露營的人

車輪餅應該快變成台灣道道地地的小吃吧，幾乎每個地方都有，我都不知道自己有一天在部落格分享紅豆餅，原因大概是用料實在，價格尚可，剛好吃到。

蘇澳這裡有一家很有名氣的車輪餅 ~ 車鈦吉車輪餅，就位於蘇澳國小斜對面。

先不要說好不好吃，光看這烤盤就知道了，再多一個證據，通常是下午 14：30 開店，常常不到 17：00就賣光了。

我們是14：00來的，老闆才準備要熱鍋，先訂了再說。

店內空間不大，小小店面還算乾淨。

大家買了紅豆餅都是外帶，所以店內的桌椅大部分都是給點飲料的客人用的。

這個很醜的紅豆餅是多活了一下午才拍的 (因為司機的我忘記吃了)，所以已經軟掉了，我這個月再去買來補拍美美的。

補拍的，還不錯。

車鈦吉的內餡幾乎都屬爆漿規格，我們買了紅豆和奶油的來吃，朋友還加買了巧克力，就沒拍到了。

這裡的紅豆口味從外觀看，紅豆煮的有軟爛，感覺像是整顆紅豆加上紅豆泥的內餡，而且不會太甜，適合現在人養生的觀念。

而奶油(克林姆)是吃紅豆餅必選的，在爆漿奶油中，可以見到一顆顆黑色點點，不知道的人還會客訴哩，其實那是高價的香草仔，吃起來有著淡淡的香草味，這一個口味絕對是超值啦。

這次去補買的巧克力也是爆漿的，一開始以為芝麻，因為黑嚕嚕的，吃起來不難吃，小朋友應該比較愛吧。

蘿蔔絲的紅豆餅也是滿滿的餡料，但是好不好吃我沒意見，因為我還是覺得紅豆餅吃甜的比較好吃。

最後介紹一下這個紙袋，聽說是有專利的喔，上面的小孔應該是透氣用的，可以保持紅豆餅外皮的脆度。

因為我不是現買現吃，所以都有凝固的感覺，下一次來拍拍爆漿的樣子吧。

p.s.

1. 車鈦吉紅豆餅也入選了2016蘇澳人氣美食小吃票選活動，不知道選到了嗎 ?

2. 建議大量時，可先電話訂購，免的等太久喔。