愛露營的人

員林有一家很奇特的平和堂錶店，經由食尚玩家還有其他媒體報導後，這家就意外走紅了，不知道大家是來看錶還是吃美食的，錶店 = 美食 ???

這家成立於1945年的平和堂錶店，要不是門口掛了<錶店吃麵，秘傳姜家麵>的招牌，相信外來客是無法相信店裡面另有玄機，因為一進到店內看到的都是鐘錶。

原來用餐空間主要是在更裡面的室內。

目前是傳承到第三代，原本老闆是賣正統廣東粥，拿手餐點是皮蛋粥與瘦肉粥，因為父親健康關係而繼承家業，為了不放棄本業而激起在錶店賣麵的想法，意外地受到客人的歡迎。

竹筷在桌子上可以自行取用，只是顏色不太一樣，原來是沒有加漂白劑，可以安心使用了。

菜單有肉醬麵、瘦皮麵、肉蛋麵、泡菜麵、泡蛋麵、起司肉醬麵、起司肉蛋麵、貢丸湯、燕丸湯、綜合湯這些。

結果我們也是跟其他客人一樣邊看錶邊吃美食。

因為菜單其他的菜名看著奇怪，所以先點了一般的<肉醬麵>，吃起來還可以。

接著是<瘦皮麵>，很特殊的名字，上桌後看著細麵上鋪滿黑黑搗碎的東西與肉醬，還有蔥花，研究了一會兒，這黑黑的應該是皮蛋，吃了一口果然沒錯，瘦皮麵=皮蛋瘦肉麵啦，接著我們直接攪拌均勻或著一起吃，皮蛋沒有刺鼻的味道，與肉醬，細麵融合一起還不錯，(這麵是冷麵，我們嚇一跳，感覺有一點不適應)。

湯是一定要的，我們點了<綜合湯>~~貢丸我比較挑剔感覺一般，燕餃還不錯，湯頭有淡淡的清甜，剛好解乾麵的乾。

p.s. 我們一開始發現姜家麵是冷麵，還以為是早就準備好的，後來才知道姜家麵真的是冷麵，大家以後來這不要以為姜家麵是熱呼呼的喔。

地址：彰化縣員林市三民街49號
電話：04-8323497
時間：11:00~21:30 (看販售時間)