愛露營的人

這次來到宜蘭，要挑戰一些沒去過的景點，當然如果有美食也不會輕易放過，今天要介紹的這一家是食尚玩家推薦的超人氣甜點店 - 美食Gather cafe 食聚咖啡，因為被大力放送過，所以平日常常來都是客滿，要吃美食還要碰運氣。

Gather食聚咖啡就在壯圍濱海公路的路邊民宅，沒有明顯的招牌，加上簡單的外表所以一次就找到的饕客真的是厲害。

這是店家門外的候車亭，我想...如果客滿這裡也可以考慮坐一下。

如同一般鄉下透天，都有一個大庭院。

還有擺放幾張桌椅在戶外。

店內空間不大，一進來就看到排隊的線。

一些基本規定先看看，反正排隊的人潮保證讓你有時間看完+選擇美食種類。

點餐處。

店內低消每人150元，用餐時間90分鐘。菜單上的甜點是參考的，當天提供的甜點以蛋糕櫃上的為主。

店內座位不多，所以不接受預先訂位，一律現場候位。

看著玻璃櫃中的甜點，很想每一種都來一個。

「食聚」每日現做的新鮮點心限量供應，賣完就沒有了，建議早點來以免還要再來一次。

我們本來以為不會超過每人低消的要求，所以選擇是外帶，結果大手筆買了6個，一結帳居然超過低消不少，無奈只好帶著甜點到下一站<宜蘭壯圍旅遊服務中心(壯圍沙丘)>去品嘗了。

招牌水果千層蛋糕是一定要點的，網路上說這是足以媲美日本HARBS的水果千層蛋糕，最外層的是蛋皮，以當季水果為食材，一層一層堆疊出的水果千層感覺很誘人。

夏天的水果千層有芒果 、 奇異果 、 火龍果 、 香蕉等新鮮水果，搭配的四種水果酸甜度剛好也很新鮮，奶油不會太甜膩，有點金黃色的表皮加上邊緣的杏仁片香脆酥，跟蛋糕一起入口更有層次感。

這是香蕉巧克力千層，香蕉加上巧克力醬和奶油，一口咬下，香蕉和巧克力2種濃郁的滋味，整個在口中散發衝擊，喜歡的人這個可以點來試試。

這是抹茶千層派，聽說是使用靜岡抹茶粉製成，帶點微微苦與抹茶香氣，濃郁的抹茶餡搭配法式餅皮，最外層也是加入杏仁片更增添香氣與口感，不能去日本的人有福了，每一口都讓人滿足。

蕾夢派(檸檬派)，一口放進嘴裡就充滿整個檸檬的香氣，然後帶著一點點的檸檬酸，吃起來還不錯( 酸度因人而異喔 )。

優果橙，希臘式的優格和乳酪醬搭配新鮮的甜橙，吃起來酸酸甜甜，非常清爽不會膩。

這是阿嬤的初戀，感覺有一點像是鬆糕，不難吃。

整體感覺這裡的甜點點心還不錯，有機會可以試試。

Gather cafe 食聚咖啡
宜蘭縣壯圍鄉壯濱路二段277號
03-9385868
OPEN : 10:00 – 16:00 （週三四休息）