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地址 北埔總店:竹縣北埔鄉中正路16號
電話 電話:03-5802337

 

 

 



地址 中壢分店園縣中壢市中山路56號
電話 電話:03-4257409

 

傳統的芋頭餅和蕃薯餅是北埔名產,北埔賣這類點心的店家很多,最知名的是隆源和瑞源兩家。

 

創立於1871年的百年老字號「隆源餅行」,以芋頭餅、蕃薯餅、擂茶餅、(米齊)粑月餅為主。堅持純手工的品質,皮薄餡多、香Q美味,甜而不膩,展現了客家美食的特性,更創造了「隆源=糕餅」的特殊文化。

 

隆源餅行的蕃薯餅吃起來酥酥的,不會油膩,相對於芋頭餡的鬆香,蕃薯餡比較黏Q,並且帶著蕃薯的自然香甜,是很耐吃的味道,用烤箱稍稍熱過後香氣和滋味都會更棒。

 

 

南興分店竹縣北埔鄉南興街96號之1
電話:03-5805501~2

 

營業:AM08 : 00 ~ PM09 : 00

 

 

 

肚子還餓嗎?請參考:台灣美食努力吃

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