愛露營的人

這次來羅東吃美食，目標是炸醬麵，沒想到找到2家炸醬麵網路上都有一定的名氣和支持者，更誇張的是2家就開在正對面，不選了，我們就分2餐都吃吃看了，第一家是掛紅色的布條的羅東文昌榨醬麵，就位在南陽香辣麵對面。

餐點主打就是「炸醬麵」，無庸置疑應該是銅板價吧。

小店能容納20-30人，反正上菜速度很快，大家吃得也快，翻桌率還不錯。

文昌路炸醬麵沒有太多的裝飾，但算是簡潔明亮，也不會油膩膩的感覺。

我們選了炸醬麵，雙醬麵，麻醬麵 3種，細麵和寬麵都有。

這裡的醬料都是先放置在碗底，所以麵煮好放上後就要趕快拌開，時間越久越難拌開，而且麵量真的很多，我們都是點小碗的。

拌開後的細麵被微甜的炸醬汁包覆著，吃起來有湯麵的感覺， 每一口麵條都伴隨著滿滿的醬汁，很香~味道真的不錯，麵條算是Q彈有勁的口感，簡單美食。

麻醬麵的味道及香氣都比炸醬麵重一點。

吃吃看寬麵，感覺時間拿捏得還可以，沒有過於軟爛，不過覺得細麵的彈牙口感比較明顯，下次改吃細麵。

餛飩的量超多的，而且皮薄餡飽滿，口感及鮮美滋味都很不錯。

每桌上都備有辣椒醬，但沒有拍照，辣椒醬有麻有香但是辣就憑個人感覺了，聽說加在麵上，非常地加分，有吃辣的人可以試試。

店面位於中華路上，車流量不小，周遭停車位不多，建議直接道附近約50公尺處的羅東國中停車場，每20分鐘收費10元，這價格很棒，不用被多收浪費的時數。

地址︰宜蘭縣羅東鎮中華路122號
電話︰03-9551550
時間：10:00~19:00
公休：周三