close
位在文臺寶塔旁的 葉氏酒釀蛋 ，飄香至今已有多年歷史，自稱為金門第一家酒釀蛋，許多觀光客都會特別慕名前往，所以我們就先買了一些帶走。
其實很好找，一路都有指示牌，跟著走就對喔。
葉氏酒釀蛋就位在一座兩層樓的紅磚建築下。
這天來是一位婆婆在賣，很難想像這麼片生意會很好。
小攤子前的牌子清楚地寫了釀蛋採用的是以高粱、大麥、小麥、小米、玉米等穀類先行發酵製成酒釀再做成酒釀蛋，據說有美容養顏及促進消化的功效呢！
聞著電鍋中不時地傳出高粱酒香，口水有點不受控制，多點了幾個帶去文臺寶塔及虛江嘯臥那邊邊看景邊品嘗，酒香濃郁的酒釀蛋，吃起來並沒有想像中的酒味，蛋白很 Q 彈，口感不錯，有到附近的可以吃看看。
地址：金門縣金城鎮古城里金門城 51-1 號
電話：08-2327564
營業時間：09:30 – 18:30
文章標籤
全站熱搜
留言列表
其他分享 (12)
{{ article.title }}
