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今天的早餐又安排金門早餐必吃之一的廣東粥,選擇的是金門三大廣東粥中的另一家<<聯成廣東粥>>,聯成廣東粥位在市區小巷弄內,早上六點多就開始營業,聽說壓軸的油條賣完就沒,所以要趁早,停車的話,路邊有停車格可以停放。
一進門先看到廚房及櫃檯,牆上就有菜單價目表,廣東粥一碗70元,油條10元,也有蚵仔麵線、小米粥可選擇。
比較特殊的是這裡是用古早爐灶煮粥耶,濃濃的古早味。
一樓店面不大,不過還有地下室用餐空間,可以看到牆壁滿滿的簽名就知道擁有超多觀光客粉絲了,同時也是在地人的早餐首選。
牆面佈滿大大小小的簽名,等待餐點上桌的時間,可以尋找看看有沒有知名的藝人或是政治人物的簽名。
吃廣東粥配油條是金門的特色,所以我們也來上一些,顏色上沒有太深,應該沒有炸太久吧。
廣東粥份量非常多,以小火將粥熬煮成半透明的粥汁,所以這粥是可以用喝的,這蛋花非常薄所以口感非常滑順,粥糜加上豐富的材料,豬肝、魚塊、豬肉丸,入口是滿滿的幸福滋味,把油條沾著廣東粥一起吃,也別有一番滋味。
新鮮的蚵仔麵線也來試試,不多說直接吃,好吃,加油條試試一樣好吃。
雖然說夏天吃熱周有點辛苦,但是好吃就值得了。
地址:金門縣金城鎮民生路45巷1號
營業:06:30–14:00,(四)公休
電話號碼:08-2328994
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