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宜蘭的名產是什麼 ? 很多人跟我依樣都會說蜜餞,鴨賞之類的,我們這次又做了功課,冬山鄉大進村的春記麥芽酥聽說好吃,所以特別繞來,透天厝旁的小建物,大大的店名不怕找不到。

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這裡和順進蜜餞行、劉記花生都非常近,所以到這裡來可以一次嘗到多種美食。

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店門口還有咖啡雅座,可以點些飲料,配著麥芽酥,旅遊的生活就是可以這麼放鬆。

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店內空間不大,還算乾淨。

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一旁的料架還有宜蘭餅的販賣。

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老闆將傳統麥芽手藝,經過許久的研發改良,終於打破一般傳統麥芽糖製品,舖上細緻的花生粉和芝麻,再加入晶瑩剔透的麥芽糖,經由手工的揉製,將一大片的原料,逐一地揉成長條狀,可惜沒看到老闆攪拌麥芽糖的前製程。

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現做熱騰騰的麥芽混上香氣逼人的花生粉和芝麻,現場的試吃讓人無法抗拒,好吃不黏牙。

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說真的,只要一吃就停不下來了,連帶回去送同事吃都被抱怨太少了,我個人強烈推薦。

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這裡也有賣花生糖,因為沒有試吃,所以買不多,花生ㄧ顆顆飽滿,整體吃起來也不黏牙,但是比麥芽酥就遜色些了。

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麥芽也有單賣的,可以買回家單獨吃或是夾餅乾。

p.s. 麥芽酥剛做好最好吃了,冷了以後一開始有些硬硬的,放入嘴後沒多久就軟化,這時候就跟剛做得差不多好吃。

地址:宜蘭縣冬山鄉大進村大進路82-3號
電話:03-9510015

時間:請自行電話再確認

        每週 三、四、五,10:00~18:00
        每週 六、日      ,08:00~18:00

 

肚子還餓嗎?請參考:台灣美食努力吃

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愛露營的人

Terry 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • Alice
  • 麥芽酥香氣逼人
    我還沒吃到都已垂涎三尺了
  • 好吃到我都想要宅配回家吃了

    Terry 於 2016/02/16 08:54 回覆

  • 三の小豬
  • 我們也常常來買耶,好好吃哇
  • 呵呵~~~也有好友喜歡喔,所以我沒廣告嫌疑

    Terry 於 2016/02/16 08:55 回覆

  • sally 吳
  • 上次經過竟然沒買耶@@
  • 有經過再買吧,我考慮228再去度假一次,順便買來吃吃

    Terry 於 2016/02/16 08:59 回覆

  • huei
  • 推3 現做的 熱呼呼地 真的欲罷不能!! 太考驗了 呵呵...
    與您拜個晚年啊!!
  • 元宵沒過都是新年快樂啦

    Terry 於 2016/02/16 09:00 回覆

  • f30917
  • 祝福您闔家金猴年行大運
  • 也祝你天天快樂

    Terry 於 2016/02/16 09:11 回覆

  • 賓哥
  • 今年三月~~我們工會也會去宜蘭旅遊~~希望也能買一些宜蘭的麥芽糖名產回來吃~~
  • 有經過可以先試吃,不錯再買來吃看看

    Terry 於 2016/02/16 09:13 回覆

  • 藍♀β♥love♥晴
  • 現做的耶~又不黏牙
    感覺不錯,可以去吃看看
  • 因為好吃,我差一點要宅配了,再忍一陣子,我再去宜蘭玩順便買

    Terry 於 2016/02/22 08:51 回覆

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