‧中文名稱: | 台灣山蘇花 |
‧英文名稱: | Bird's-nest fern、 Nest fern |
‧學名: | Asplenium nidus Linn. |
‧科名: | 鐵角蕨科(Aspleniaceae)鐵角蕨屬(Asplenium ) |
‧別名: | 台灣巢蕨、鳥巢蕨、歪頭菜、鳥巢羊齒、雀巢羊齒、山蘇、山蘇花。 |
‧原產地: | 非洲至玻里尼西亞一帶、澳洲、亞洲熱帶區、東南亞。 |
‧分布: | 綠島、蘭嶼、台灣境內2500公尺以下。台灣廣見於全島中低海拔山區森林內,著生為主,偶岩生,數量非常多。 |
‧用途: | 1.盆栽、寄植觀賞等。其葉片為優良花材。山地同胞取奇芽搗碎敷創傷,而且捲曲嫩葉可炒、煮食,亦可以煮稀飯和做泡菜。2.藥用:性味:微苦、涼。效用:全草:清熱解毒。 |
‧莖: | 根莖短而粗,緣葉自地下莖叢生,由中心向四方開展而成巢狀。 |
‧葉: | 葉序為叢生(簇生),葉端漸尖為外型闊披針形,葉脈在僅中肋有明顯突出葉背,其葉色正面翠綠,葉柄、短而多肉、黑色、基部被有黑褐色線形鱗片。葉柄短,葉片披針形,全緣些微呈波浪形,間有小缺刻,全長約70公分,寬10公分。 |
‧花: | 蕨類無花 |
‧果實: | 孢子囊群線形,位於中肋和葉緣之間,由中肋延側脈著生。冬季生育緩慢,夏秋發育快速,喜好溫度介於20~30度之間,若低於15度的話則有黃化、壞疽等寒害現象。 |
‧特性: | 原生種,普遍產於台灣各地中低海拔原始森林內,附生於樹幹、岩壁的蕨類,基部常堆積許多其他樹種的落葉而形似於鳥巢,故而得名。多年生常綠草本蕨類。根莖短而粗,緣葉自地下莖叢生,由中心向四方開展而成巢狀。葉柄短,葉片披針形,全緣些微呈波浪形,間有小缺刻,全長約70公分,寬10公分。孢子囊群線形,位於中肋和葉緣之間,由中肋延側脈著生。冬季生育緩慢,夏秋發育快速,喜好溫度介於20~30度之間,若低於15度的話則有黃化、壞疽等寒害現象。栽植則有板植、盆栽、寄植觀賞等。 |
‧各種山蘇花 | 台灣山蘇花: 葉片較狹長,葉片先端較突,葉緣呈波狀,葉背孢子囊線形,長於葉片上半葉兩側中央,中肋較粗,作為蔬菜生產時產量較高。 圓葉山蘇花: 葉形較寬闊,呈長橢圓形,邊緣較平整,作蔬菜生產時產量稍低,但烹調時,由於綠色葉片面積較多,顏色較為美觀。 大波浪山蘇花: 葉緣波浪起伏更大,呈深淺不同的波浪,少作蔬菜生產。 裂葉山蘇花: 葉片呈大波良,先端開裂,成不同長形態,少作蔬菜生產。 更多資料:臺灣藥用植物資源名錄 行政院衛生署中醫藥委員會編台灣 山蘇 花92年10月69頁 http://biodata.tesri.gov.tw/wildplant/ 搜尋 台灣山蘇 花 |
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