露完營要回家了,再找一家美食吃吃,發現了埔里蘇媽媽湯圓,這是一間老字號湯圓店,這間店有些不明顯,雖然有個圓形招牌,但是還沒有隔壁的手工黃金泡菜顯眼。
如果沒位置的話建議等等吧,翻桌率還算快,不少都是外帶的客人。
剛好看到工作人員拿出這麼一大袋的湯圓,生意真好。
桌上滿滿都是感謝狀,原來店家不只是賣給觀光客吃,還會捐給學校耶,衝著這點就值好多個讚了,當然,好不好吃還是要認真吃看看的。
牆上的這個精燉肉燥包應該也是好吃到單獨開賣了。
牆上發現還有郭台銘 郭董的親筆簽名耶。
等有空位坐定後開始挑選點餐,菜單有圖示,甜湯圓的選擇挺多樣化的,有花生、芋頭、紅豆、芝麻...等等,不過鹹湯圓就鮮肉一種,其他還有一些簡單的餐點及小吃。
因為怕只吃甜的會吃不飽,加上牆上的肉燥包好像還不錯,所以叫了飯和麵來吃吃。
肉燥飯看起來肉汁不夠多,攪拌一下就好了,第一口吃下,沒有太油膩,古早味簡單的感覺,還不錯。
加點了碗肉燥麵來吃,肉燥是一樣的好吃,搭配Q彈的麵條,以價位來看肉燥飯/麵還是不錯的選擇。
豆腐湯~老闆佛心來的,裡面豆腐超多的,湯頭也不錯。
接著就是鹹湯圓了,很簡單,不像客家湯圓有那麼多配料,只有簡單的青菜。
用了絞肉、香菇、油葱的內餡味道還不錯,而外皮軟嫩Q彈的口感加上用大骨熬煮的湯頭,這一碗讚喔。
扁食(餛飩湯)
養生甜湯圓~手工作的小湯圓經過冰鎮後,Q彈的程度令人激賞,桂圓的湯頭有著淡淡的香氣,加上桂圓、紅豆、燕麥等配料,大大的提昇了整碗湯圓的口感和甜味,而且多種顏色的湯圓更是成為小朋友的最愛。
包餡湯圓~原則上只是換了主角,但是就更讓我們讚賞了,各種口味的湯圓,滿滿的餡料,對愛吃甜食的我來說真的是美味阿,所以都來一碗吧。
因為湯圓實在是不錯,所以我們直接外帶幾盒回家。
裡面是這樣的。
有機會來埔里這裡,若是其他店家美食排的隊伍太長,可以考慮轉來這裡品嘗一下喔。
地址:南投縣埔里鎮中山路三段118號
時間:11:00–21:00 (週日公休)
電話:04-92988915
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