外出旅遊如果有豆花是一定會嘗試的,金門的甜點美食當然也有豆花了,在模範街的阿公ㄟ豆花是歷經三代傳承四十年的豆花老店,所以,除了可以感受老街特有的氣息外,炎熱的時候吃個冰冰涼涼的豆花,感覺也是不錯。
門口還有一攤章魚小丸子。
店內感覺蠻新的。
阿公豆花的店長、同時也是土生土長金門人的許先生表示,在四十多年前,當時沒有店面,阿公挑著扁擔沿街叫賣,後來改成推車做生意,當時自己還念國小,每天放學就去幫忙做生意、賣豆花,可以說是天天吃阿公的豆花長大的,也因此有了相當深厚的感情。特別提醒阿公ㄟ豆花可是連金門本地人都愛去的熱門店家喔。
店裡最大的特色,就是豆花口感相當綿密、豆香濃,加上老闆當天新鮮熬煮的配料,包括芋泥、紅豆、珍珠等,每一種都是絕配,相當好吃,如果菜單無法讓你選擇,可以在櫃檯挑選喜愛的配料後再決定。
菜單,春夏季節有爽口的豆花、仙草冰、檸檬汁等品項,秋冬時節則提供薑汁熱豆花、燒仙草、紅豆湯,暖心甜湯很受歡迎。
這裡春夏季節有爽口的豆花、仙草冰、檸檬汁等品項,秋冬時節則提供薑汁熱豆花、燒仙草、紅豆湯,暖心甜湯...都很受歡迎。
都好吃。
最後,還有熱銷到全台的「古早味ㄟ豆漿」,可選擇有糖/無糖,另外夏天必備「阿公ㄟ檸檬汁」據說有加些許煉乳點綴,會有酸甜的好滋味。
直接倒到豆花杯中喝,還好沒有被壓過味道,還不錯。
由於超人氣所以店內客人常常客滿,為了讓客人有舒適空間可享受美食,在老店對面新增了「阿公ㄟ麻吉」店面,店內有新品項-麻糬系列甜品可嚐鮮。
地址:金門縣金城鎮模範街15號
營業:(請再確認)
星期一公休
星期二~日10:00–20:00
電話:08-2325870
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