愛露營的人

來台南吃美食是一定要的，我們為了找這個流動攤車的<古早味阿法紅豆>，走了好久一路的東張西望，還沒找到前居然看到不同的2車也在賣，哈哈~~幾乎一樣的流動攤車，不知道好吃嗎 ?

古早味阿法紅豆就在永樂燒肉飯的斜對面，國華街三段與民族路三段的交叉口旁。

 

阿法紅豆泥就是是一台小小攤車，用摩托車載著一個紅豆泥櫃，上面貼滿滿的是各大媒體採訪過的照片剪貼。

這樣小小的一台攤車，居然可以吸引了這麼多的媒體，所以我們不辭辛苦的走路來找，就是要吃看看。

老闆很大方的讓我拍紅豆泥櫃中，就是一個大大的紅豆泥方塊。櫥櫃內還有幾盒是老闆是先挖好的，方便客人可以買了不用等直接拿了就走，哈哈~~有點得來速的概念。

因為沒有其他客人，有時間跟老闆閒聊，老闆說他的紅豆泥遵循古法製作，完全沒有人工香精、色素和其他添加物，不用擔心吃到致癌的違法添加物。

有15粒裝的和8粒裝的。一拿到還以為是一球一球的冰淇淋勒，一入口第一個感覺是淡淡的甜，紅豆色中藏有花豆的顆粒，口感很綿密，吃起來充滿紅豆和花豆的天然香味，是一個不錯的古早味傳統甜點。

放冰箱後冰冰涼涼的吃也好吃，拿來配茶感覺也非常適合。

老闆名片後面還印有地圖，大家參考一下，就不會像我找了那麼久才找到。

如果短時間內沒有吃完，記得要冰冷藏，保存期限為冷藏 2 天，冷凍一個月。

 

地址：台南市中西區民族路三段19-1 號
電話：0926-127129
營業時間：08:30~14:00
公休日：每週一、二