目前分類：美食報報 (後面有縣市分類地圖) (407)
- Dec 02 Wed 2009 08:55
基隆-金興麻粩
- Nov 20 Fri 2009 08:53
新竹-立晉傳統豆花
這裡用的冰是綿綿冰，冰又細又綿，配上特製的紅糖水，不用吃豆花光是吃他的紅糖水冰也是件很享受的事。
這裡的傳統豆花也是超級傳統，像小時候吃到的小攤豆花。
- Nov 19 Thu 2009 11:57
新竹-北門炸粿
在新竹市古蹟長和宮附近的城北街上的北門炸粿已近百年，傳承四代一貫作業，始終堅持以最好的品質，讓顧客吃到最好吃的炸粿。目前有地瓜片、芋頭片、芋頭糕、米糕、肉粿、蒜頭、蚵仔嗲等，為了提供顧客更豐富的多樣化服務，增加了魚焿湯、果汁等。翁老闆表示，在令祖父輩時老闆就已開始參與工作，所以已炸了50多年的粿，要炸出好吃的粿是有訣竅的，除了配方之外，製漿的過程、炸的時候之火候都馬虎不得，否則不是口感太硬、就是表面已焦而尚未熟透，老闆特別強調「你給我二分鐘，我給你最好的」。可以內用或外帶，因現作現炸要略為等待。外帶量多還有紙箱包裝！
下午才開始營業，雖然位於人車不多的暗巷內，但還是吸引不少人專程來排排隊！
- Nov 19 Thu 2009 08:25
新竹-黑貓包
位於新竹市城隍廟前之北門老街，已有百年歷史、五代傳承，可說是新竹市特產之一。由於第一代傳人色貌出色，被顧客暱稱「黑貓姐」，所做之包子也就叫「黑貓包」。
- Nov 19 Thu 2009 08:23
新竹-阿伯餡餅
在新竹有許多麵點類的小吃美食，每次經過忠孝店的大潤發時，都會看到這攤阿伯的餡餅有排隊的人潮，雖然總是得排得長長的，但自從有兩鍋一同進行，所以並不用等太久。阿伯的手腳可是很俐落的，還得兼顧熱鍋上的餡餅。
- Nov 18 Wed 2009 08:31
新竹-高家冬瓜茶
高家冬瓜茶在新竹享有盛名，不論春夏秋冬，四季生意都很好，不用四處叫賣，人潮自然就聞風而來。這裡的冬瓜茶甜而不膩，充滿冬瓜糖香，喝起來格外清涼暢快又順口。除了招牌的冬瓜茶外，肺英草茶、洛神花茶、菊花茶等也都是純中藥提煉熬煮成。還有冬瓜茶塊可以自己買回家煮。
- Jul 27 Mon 2009 17:45
【宜蘭三星】味珍香卜肉店，好吃到警察都會站崗
- Jul 27 Mon 2009 17:27
宜蘭-30年老店檸檬愛玉冰
- Jul 27 Mon 2009 17:23
宜蘭-正常鮮肉小籠包
- Jul 27 Mon 2009 17:15
宜蘭-包心粉圓(羅東夜市)
- Jul 27 Mon 2009 17:05
宜蘭-蒜味肉羹
這是熱賣4X年，滋味超特別的蒜味肉羹，肉羹是用豬後腿肉做的，沒有裹魚漿，吃起來肉鮮味美。還好我們來的時間早，門外不是很多人，但是店裡面的桌子很少，造成外面時常大排長龍，想來嚐鮮的饕客要有心理準備。
- Jul 20 Mon 2009 17:42
新竹-鄺媽媽手工水餃
- Jul 13 Mon 2009 17:15
新竹內灣-范阿嬤野薑花粽
薑花粽會那麼香，都是因為用道地的客家食材，包括客家菜脯、山上的香菇，最特別的就是，過程中還會加上野薑花的根，把它磨成粉當作調味料，會讓粽
子充滿著野薑花香。
- Jul 13 Mon 2009 17:03
新竹內灣-溫媽媽手工菜包
- Jul 13 Mon 2009 16:58
新竹內灣-牡丹黑糖糕
好吃的黑糖糕，已經賣了１０幾年了，而且都是純米做的唷！
這黑糖糕口感吃起來厚~跟黑糖發糕不太不一樣！黑糖發糕吃QQ的有彈性，而黑糖糕吃起來是鬆鬆軟軟的，而且甜度還剛剛好勒！
- Jul 07 Tue 2009 09:25
九份-五味綜合魚丸湯
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